De "komkommer rage" op TikTok begon met video's waarin gebruikers, zoals de bekende TikTokker Logan, een hele komkommer eten of snel een simpele komkommersalade maken. Dit is inmiddels doorontwikkeld naar een meer creatieve variant. Zo heeft gravin Eloise van Oranje een populaire zoete versie gepromoot met appel en pindakaas, die nu viraal gaat op het platform​. Het idee is dat je een snelle, gezonde snack maakt die zowel makkelijk als verrassend lekker is, wat goed aansluit bij de algemene TikTok-trend van eenvoudige recepten en foodhacks. Deze trend is nog steeds populair door de focus op gemak en gezondheid in snacks. En wij gooien er nog een komkommertje bovenop.

Bereiding:

• Doe alle ingrediënten behalve de zout, peper, citroen en het hele takje dille in een grote kom.
• Schep het geheel goed door elkaar.
• Breng op smaak met peper en zout.
• Breng over op borden en decoreer met takjes dille en een schijfje citroen.
• Strooi er naar wens nog wat Everything but the bagel seasoning over heen.

Have a nice meal!

02-09-2024