Soms wordt ik wel eens overvallen door onverwachte dieetwensen, zoals koolhydraatarm voedsel. Als snack is dit een lekker en makkelijk te maken gerechtje. Lekker als fingerfood, of gewoon bij d emaaltijd.

Bereiding:

• Laat de tonijn uit blik uitlekken in een zeef.
• Breng de tonijn over in een ruime kom en meng de kaas en het ei er door.
• Voeg de paprikapoeder en de cayennepeper toe en meng alles goed door elkaar.
• Breng op smaak met wat peper.
• Vorm met vochtige handen robuuste vissticks of, als je dat liever hebt, viskoekjes.
• Laat de vissticks minimaal 15 minuten opstijven in de koelkast.
• Plaats de vissticks in de airfryer en bak ze in 20 minuten op 180⁰C goudbruin en gaar.

Tip: Je kunt de tonijn naar smaak ook vervangen door zalm uit blik.



Eetsmakelijk!

01-07-2023