Wij delen graag alle door ons gemaakte gerechten met onze vrienden. Zoals de recepten van thema-avonden, maar ook van de kookavonden van onze vriendenclub. Ook is het mogelijk om zelf een favoriet recept met ons te delen.

Op deze pagina staan al onze recepten uit Saudi Arabia. Saudi-Arabië is een fascinerend land vol eeuwenoude tradities en verrassende smaken. Cultureel is het een plek waar het rijke erfgoed van de Arabische wereld tot leven komt: van imposante woestijnforten en mysterieuze rotsinscripties tot bruisende souks waar geuren van wierook en kruiden je omarmen. Je ontdekt de gastvrijheid van de Saudische bevolking tijdens een traditionele koffieceremonie met qahwa en zoete dadels, een symbool van vriendschap en warmte. Ook de culinaire kant is onvergetelijk: sappige gegrilde kebabs, geurige rijstschotels zoals kabsa en mandi, en luchtige broodsoorten die je dipt in kruidige hummus of pittige salsa’s. Elke streek heeft zijn eigen specialiteiten en verhalen, zoals de rode zeevruchten in Jeddah of de kamelenstoofpot uit de Najd. Samen vormen cultuur en keuken een betoverende reis door tijd en smaak — een ervaring die je nog lang bijblijft. Saudi-Arabië is echt een verborgen parel voor liefhebbers van authenticiteit!

Chicken Kabsa